Franchise KONAPOKE

Apport personnel
50 000 €

Implantations
15
Demande de documentation

Franchise KONAPOKE

Franchise spécialisée en Poke Bowl et Bubble Tea

Un concept qui valorise l’originalité du Poké hawaïen en combinant qualité, choix et rentabilité.

Apport personnel
50 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
150 000 à 200 000 €

Droits d'entrée
25 000 €

Type de contrat
Franchise - 7 ans

CA réalisable après 2 ans
650 000 € HT


Apport personnel
50 000 €

Implantations
15
Demande de documentation
  • Redevance fonctionnement :
    0
  • Redevance publicitaire :
    2%
  • Royalties :
    5%
  • Surface moyenne :
    60 à 120 m²

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Présentation du concept
KONAPOKE

Konapoke est un réseau de restaurants qui a vu le jour en 2021. Au menu : des Poké bowl hawaïen et Bubble tea. A la carte : un repas sur le pouce mais sain, avec des possibilités illimitées de combinaisons d’ingrédients. En 2022, il existe 22 établissements Konapoke en France.

Caractéristiques du concept KONAPOKE

Konapoke veut offrir à ses clients la possibilité de manger rapidement, mais sainement. Une promesse qui a fait son succès, et très vite : en moins d’un an, plus d’un demi-million de Poké Bowls ont été engloutis par des clients ravis ! Des clients qui peuvent en plus choisir eux-mêmes la composition de leur repas en piochant dans une liste de produits frais. Le Poké bowl est ensuite préparé à la minute devant lui.

Intégrer la marque Konapoke, c’est se lancer dans une aventure entrepreneuriale à succès. Grâce notamment à une marge brute moyenne de 70%, le franchisé peut espérer un retour sur investissement en deux ans. Dans le même délai, le chiffre d’affaires potentiel est de 650.000 euros.

Formation et assistance des franchisés

Etre compétent dans la gestion opérationnelle en un avantage. Le franchisé bénéficiera d’un accompagnement de l’équipe de Konapoké dans toutes les étapes de lancement de son activité. Il sera aussi formé dans un restaurant de la marque. Puis un animateur du Konapoké sera toujours disponible pour vous aider au quotidien.

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Formations et assistance

Chez Konapoke, l’accompagnement démarre dès les premiers échanges.

De la signature du contrat de franchise jusqu’à l’ouverture de votre restaurant, Konapoke Corporation et ses équipes sont à vos côtés pour vous accompagner sur le suivi de vos travaux, répondre à toutes vos questions et vous proposer une formation sur l’un de nos restaurants afin de vous préparer au jour J, jour où vous serez toujours accompagné par des membres de notre équipe, notamment votre animateur réseau qui aura à cœur d’être présent à chaque étape.

Et l’accompagnement se poursuit tout au long de votre parcours au sein de notre réseau. Votre animateur réseau se rendra disponible pour vous accompagner au mieux dans toutes les modifications, améliorations, changements de produits, et suivi du respect des procédures internes et externes. Et nos équipes siège seront à votre écoute afin d’échanger et vous accompagner sur d’éventuels projets liés à vos restaurants.

Par ailleurs, de nombreux modules de formation pourront vous être proposés tout au long de votre parcours chez nous (hygiène, vente, management, …).

Profil du candidat

  • Savoir de gestion opérationnelle
  • Investissement quotidien sur le restaurant s’il n’est pas du métier 

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