Franchise LA MIE CÂLINE

La Mie Câline : pains, viennoiseries,
pâtisseries et restauration rapide

 

Depuis 1986, La Mie Câline s'est spécialisé dans la vente de produits de boulangerie et pâtisserie, ainsi que dans l'offre restauration rapide, avec sandwiches, plats traiteurs, salades, etc.

Les produits du réseau sont fabriqués dans son usine en Vendée, et simplement réchauffés dans chaque point de vente. Implantés au cœur des villes, les établissements décorés dans des couleurs chaudes incitant à la gourmandise sont ouverts sur la rue et offre un accueil chaleureux à la clientèle.

La Mie Câline se développe dans les pays frontaliers de la France.
 

En rejoignant La Mie Câline, les franchisés bénéficient des atouts du réseau :

• Un accompagnement en amont du projet
  
• Une formation théorique et pratique de 8 semaines dans l'Ecole La Mie Câline
  
• Un site de production certifié ISO 9001
  
• Une assistance et un suivi permanents
  
• Un service marketing performant

Dans son développement, La Mie Câline met l'accent
sur les valeurs humaines et familiales.

La formation initiale, d’un montant de 5 000 €, se déroule sur une durée totale de 10 semaines, alternant apprentissage théorique et mise en pratique.

Elle comprend également quelques modules en e-learning, permettant de compléter les acquis tout au long du parcours.

Le programme se décompose de la manière suivante :

• 1 semaine de pratique au siège
• 4 semaines d’immersion en magasin
• 1 semaine de formation théorique au siège
• 4 semaines d’immersion en magasin

À l’issue de cette formation, des missions de perfectionnement peuvent être mises en place en fonction du bilan réalisé en fin de parcours, afin d’accompagner au mieux la montée en compétences du candidat.

Une fois le franchisé en poste, un catalogue de formations complet est proposé tout au long de l’année, aussi bien pour lui que pour ses collaborateurs, afin de continuer à développer leurs compétences et accompagner leur évolution.

Et si c’était vous ?

Un franchisé La Mie Câline c'est un chef d‘entreprise et un commerçant au contact de sa clientèle. Il est le référent de son équipe en maîtrisant les 5 métiers que sont : le management, la gestion, le commercial, la technique et l’hygiène. Une affinité avec les produits est essentielle pour s’épanouir dans notre métier. 

Les personnes ayant une expérience, en restauration (rapide ou traditionnelle), en commerce alimentaire, ou en grande distribution s'adaptent généralement sans difficulté à notre activité. Nous intégrons aussi des personnes issues d'autres secteurs, car notre formation, très structurée, permet d'acquérir les connaissances et les compétences nécessaires à la gestion d'un magasin. L’animateur réseau vous accompagne également sur le développement de votre point de vente, pour vous donner les moyens de réussir ce nouveau challenge. 

Vous pouvez devenir franchisé en couple, seul et en association.