Franchise DES LIS CHOCOLAT

Présentation du concept
DES LIS CHOCOLAT

Entreprendre aux cotés de Des Lis Chocolat

Des Lis Chocolat est une enseigne qui opère sur le marché du chocolat, de la confiserie et de la biscuiterie depuis 1987. Développé en réseau depuis 2016, le réseau propose une offre premium axée sur le chocolat, les biscuits, les sucres d'orge et les spécialités au coquelicot.

L'enseigne tient à respecter les produits et insiste sur son attachement au terroir. Elle élabore son chocolat de couverture à partir de fèves de cacao importées de Tanzanie, Ghana et St Domingue. La firme est également labellisée « Cocoa Horizon » (amélioration des conditions de vie des planteurs).

Des Lis Chocolat utilise également des ingrédients nationaux comme le miel du Gâtinais, le sucre de Souppes-sur-Loing ou les coquelicots de Nemours.

Au niveau de la décoration, le réseau a fait appel aux services du cabinet architectural de Guillaume Roger afin d'insister sur une identité premium, traditionnelle et moderne.

La communication quant à elle tourne autour d’apparitions à la télévision ainsi qu'à la radio. Ajouté à cela des affichages dans les stations de métro ou de bus et une présence sur les réseaux sociaux et les différents salons.

Les produits Des Lis Chocolat sont présents au Maroc, au Moyen-Orient et en Asie. Le réseau se développe en centre-ville ou dans des centres commerciaux.

Formation et accompagnement :

• Assistance commerciale.
• Emballage et conditionnement.
• Animation boutique.
• Techniques de vente.
• Dégustations.

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Formations et assistance

• Connaissance de la filière chocolat : Plantations, fermentation, séchage, torréfaction.
• Connaissance de notre chocolat de couverture.
• Dégustations.
• Technique de vente / merchanding.
• Animation boutique.
• Emballage et conditionnement.
• Assistance commerciale sur la période du contrat.