A Parthenay, La Mie Câline démarre 2013 avec de nouveaux patrons. En devenant franchisés de l’enseigne, Sophie et Julien Suaud concrétisent leur envie de travailler ensemble.
Elle est Pâtissière, lui Boulanger-Pâtissier de formation. A 32 ans, Sophie et Julien saisissent l’opportunité de reprendre le magasin… où Sophie est salariée depuis 10 ans !
« Nous avions très envie de nous installer à notre compte. Sophie connaît par cœur La Mie Câline. En 10 ans, elle a vu évoluer le magasin : des produits de qualité, frais et bons, du pain chaud toute la journée… La Mie Câline, c’est un concept délicieusement sympa ! » explique Julien.
Pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs et produits chauds… depuis le 1er janvier 2013, Sophie, Julien et leurs 5 salariés continuent ainsi à régaler les consommateurs d’une multitude de produits délicieusement sympas !

