Franchise MAHANA POKE

Mahana Poké évolue sur le secteur en pleine croissance de la restauration rapide d’inspiration hawaïenne. L’enseigne prépare des poké bowls frais et personnalisables dans une ambiance dépaysante. Elle souhaite renforcer son réseau et recrute des entrepreneurs motivés dans toute la France.

Rejoignez Mahana Poké et découvrez un concept éprouvé

Née en 2022, l'enseigne développe son modèle économique autour de trois principes : fraîcheur, simplicité et expérience client. Elle compte aujourd’hui trois restaurants et prévoit de nouvelles ouvertures.

Ici, pas de surgelés. Les produits sont frais et viennent accompagnés de sauces et marinades faites maison. L’offre s’adresse à tous les profils : omnivores, végétariens, véganes ou sans gluten. Le menu évolue au fil des saisons avec des plats chauds, des recettes signatures et même des bubble teas.

Autre piste pour se démarquer des concurrents : le décor des restaurants, inspiré des plages du Pacifique, qui créée une ambiance conviviale très appréciée des clients.

Ouvrez un restaurant rentable et facile à gérer avec Mahana Poké

Le modèle économique de l’enseigne favorise une gestion efficace et maîtrisée de l'activité. Il ne demande ni installation lourde ni cuisson complexe. À la clé, des coûts réduits, un faible nombre de salariés et un retour sur investissement rapide.

En parallèle, les accords négociés par le réseau avec ses fournisseurs garantissent aux franchisés la qualité des produits et la maîtrise des dépenses liées à l’approvisionnement.

En associant une cuisine saine à la digitalisation du parcours client et à des process optimisés, les franchisés peuvent générer un chiffre d’affaires moyen de 800 000 € après deux ans.

Formez-vous et développez votre activité avec Mahana Poké

Le franchisé suit une formation complète dans le restaurant pilote. Elle porte sur la gestion, le management et les techniques de production. Un représentant du réseau est présent lors de l’ouverture pour accompagner la mise en route de l’établissement.

Des formations continues, des réunions collectives et un suivi régulier permettent aux franchisés d’actualiser leurs compétences et d’améliorer la performance de leur restaurant. 

Enfin, des outils de communication permettent de promouvoir efficacement le restaurant dès le lancement.

Devenez franchisé Mahana Poké et rejoignez un réseau à fort potentiel, fondé sur un concept sain, rentable et simple à exploiter !

Avant l’ouverture : 3 semaines de formation, dispensée au sein de l’Établissement pilote du Concédant et comprend un programme théorique et pratique afin de former le Licencié sur tous les aspects opérationnels, techniques et managériaux nécessaires.

Des formations continues se tiendront durant la durée du contrat.

Lors de l’ouverture de votre Mahana Poke, un représentant de l’entreprise sera présent afin de vous accompagner au mieux.

Un kit de démarrage vous sera également fourni (cartes de visite, flyers,…).

Des visios et visites régulières sont prévues afin de vous aider au mieux.