
Apport personnel
35 000 €
Implantations
15
Franchise OAKBERRY
Rejoignez le leader mondial de l’açaí avec Oakberry, une franchise rentable dès la première année d’exploitation, clé en main, dédiée à la restauration rapide saine et tendance.Oakberry est un concept premium de restauration rapide healthy, qui propose des açaí bowls personnalisables, 100 % naturels, écoresponsables et prisés par les sportifs.
Apport personnel
35 000 €
Aide au financement
Oui
Investissement global
110 000 €
Droits d'entrée
30 000 €
Type de contrat
Franchise - 5 ans
CA réalisable après 2 ans
330 000 €
Apport personnel
35 000 €
Implantations
15
-
Redevance fonctionnement :
2% sur le CA HT -
Redevance publicitaire :
6% sur le CA HT -
Royalties :
6% du CA en HT/mois -
Surface moyenne :
35 m²
Demande de documentation Ajouter à ma sélection
Présentation du concept
OAKBERRY
Oakberry est spécialisé dans l’açaí, ingrédient emblématique de la restauration healthy. L’enseigne cherche de nouveaux partenaires pour développer sa présence dans les zones urbaines à fort potentiel.
Les racines du succès d'Oakberry
C’est à São Paulo que l'enseigne voit le jour, avec l’ambition de rendre l’açaí accessible, en format de restauration rapide et de qualité. Le développement international s’accélère dès 2017 grâce aux boutiques compactes, au positionnement premium et à la qualité constante des produits. En France, elle s’implante en 2022 à Nice, puis rapidement dans plusieurs grandes villes. Chaque boutique propose une offre simple : des açaí bowls préparés à la minute, personnalisés et composés uniquement d’ingrédients naturels. Le concept séduit autant les sportifs que les urbains pressés, en quête de fraîcheur, de naturalité et de réconfort, dans un décor moderne et immersif.
Profitez des avantages d'un réseau structuré
Le modèle de boutique s’appuie sur des recettes fixes, une carte courte et des outils standardisés, limitant la complexité opérationnelle. La marque s’adresse à un public actif, sensible aux produits sans lactose, sans gluten, sans additifs. Elle mise sur la visibilité digitale avec des produits très partagés, une image de marque puissante et une présence régulière lors d’événements mondiaux. Le réseau attire une clientèle fidèle et connectée. Le format compact, adapté aux centres-villes et galeries commerciales, permet une implantation rapide et une montée en charge progressive.
Profitez d’une formation efficace et ciblée avec Oakberry
Le réseau accompagne ses franchisés à toutes les étapes du projet : recherche du local, travaux, mise en place des outils, lancement commercial. Une formation initiale de trois jours permet de maîtriser les standards de production, la gestion du point de vente, le management et la relation client. Elle se déroule en boutique, en conditions réelles. Lors de l’ouverture, un membre du réseau assure la coordination sur site : installation, formation de l’équipe, merchandising, communication d’inauguration. Le suivi continue avec des visites régulières, un support marketing et une plateforme qui centralise les outils, indicateurs et nouveautés du réseau.
Intégrez le réseau Oakberry et ouvrez une boutique saine, rentable et en phase avec les nouvelles attentes alimentaires des consommateurs.
Formations et assistance
Chez Oakberry, nous mettons un point d’honneur à accompagner nos franchisés à chaque étape de leur projet, de la signature du contrat jusqu’au développement de leur point de vente au quotidien.
Entre le premier contact avec la franchise et l’ouverture de la boutique, le franchisé bénéficie d’un accompagnement complet : conseils pour le choix de l’emplacement, aide à la recherche du local, recommandations pour les travaux, appui dans le montage du dossier financier et réalisation des plans d’aménagement.
Avant l’ouverture, chaque franchisé bénéficie d’un programme de formation initiale complète de 3 jours couvrant :
- la connaissance des produits (composition, préparation, argumentaire commercial)
- la gestion opérationnelle d’un point de vente Oakberry
- l’utilisation des outils digitaux (caisse, gestion des stocks, dashboards)
- la relation client, le management et l’animation d’équipe
Cette formation se déroule dans un point de vente existant et permet d’acquérir les bons réflexes pour garantir une ouverture en toute sérénité.
Pendant la phase d’ouverture, un membre de l’équipe Oakberry est présent sur place pour assurer le bon lancement de l’activité : installation, formation du personnel, mise en place du merchandising, animation du premier jour d’ouverture, etc.
Après l’ouverture, un accompagnement régulier est assuré :
- visites terrain
- échanges avec les animateurs de réseau
- support marketing et communication locale
- mise à jour des offres et des nouveautés produits
- accès à un portail franchisé avec tous les outils nécessaires
Notre objectif : faire monter en compétence chaque franchisé, l’aider à développer son chiffre d’affaires et garantir un pilotage performant de son point de vente.
Profil du candidat
Chez Oakberry, nous recherchons des entrepreneurs dynamiques, passionnés par le bien-être, la restauration rapide moderne et les valeurs durables. Le candidat idéal est orienté client, a le goût du challenge et fait preuve d’une grande autonomie dans la gestion de son activité.
Un esprit commerçant, une bonne capacité d’adaptation, le sens de l’organisation et un excellent relationnel sont essentiels pour animer une équipe, gérer une boutique et offrir une expérience client irréprochable.
Une expérience en management ou en gestion est un atout, mais pas indispensable : notre programme de formation complet permet à tout porteur de projet motivé d’apprendre nos standards de fonctionnement. Aucun diplôme spécifique n’est requis, mais une fibre entrepreneuriale forte, de l’engagement et de la rigueur sont indispensables pour performer.
Ce que nous recherchons avant tout : des profils prêts à s’investir pleinement, à incarner la marque, et à créer un lieu de vie à l’image d’Oakberry.