La Mie Câline accueille ses deux nouveaux franchisés Christophe Cotty et Katia Bauffechoux, qui viennent de prendre le magasin situé au cœur de ville de Chalon-sur-Saône.
Christophe a exercé durant une vingtaine d'années dans l’agroalimentaire, comme artisan charcutier-traiteur, puis dans la grande distribution. Katia, elle, est titulaire d'un diplôme de management et a également exercé dans la grande distribution. Les deux compagnons souhaitaient entreprendre dans un domaine où leurs métiers se rejoignent.
Le point de vente de Chalon-sur-Saône se situe au 2 place Général de Gaulle, 71100 Chalon-sur-Saône. Il est ouvert du lundi au samedi, de 6h30 à 19h30, et le dimanche de 7h à 19h.
« Nous avons tout de suite apprécié la proximité de La Mie Câline avec sa clientèle », explique Katia.