Le réseau Nooï s’agrandit avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Evry, en région parisienne.
Installé rue Père André Jarlan, l’établissement vise principalement les étudiants de l’université d’Evry-Val d’Essonne, située juste en face. 600 d’entre eux s’y sont d’ailleurs pressés dès le premier jour d’ouverture afin de découvrir les multiples combinaisons de pâtes et de sauces proposées par l’enseigne.
Nooï se développe via le contrat de partenariat depuis 2007, et compte actuellement près de 70 implantations. Rejoindre l’enseigne demande un apport personnel de 50 000€.
Laurence Théodore Jacquin, Master Franchise ©