Francesca, l’enseigne de restauration rapide à influence italienne, est désormais présente à Londres. Début mai, le restaurant Francesca londonien a ouvert ses portes sur la fameuse Baker Street, élémentaire…
En faisant ses premiers pas outre-manche, le réseau créé à Strasbourg à la fin des années 90 entame son développement à l’international. Le concept Francesca, basé sur une cuisine familiale aux saveurs italiennes, séduit par sa simplicité et la qualité. Le réseau compte aujourd’hui près de 90 restaurants en France, reste à savoir quel accueil lui réserve la capitale anglaise.
Benjamin Thomas, Master Franchise ©