Le magazine Madame Figaro fait découvrir le réseau Milk à ses lectrices

« Une cuisine de saison créative ». C’est en ces termes que le magazine Madame Figaro présente le restaurant Milk, Mum in her little kitchen, à ses lectrices.

Dans un encadré agrémenté d’une photo, la rédaction explique que la « cantine des parents branchés de Montmartre ne sert pas d’alcool mais du jus d’orange frais, des clafoutis au chèvre et des crumbles aux quetsches ». De quoi faire saliver les lectrices de l’hebdomadaire et les pousser vers cet établissement convivial, tout droit sorti du passé.

Conscient du potentiel de son concept, Milk a choisi de se développer sous forme de licence de marque il y a quelques mois. L’enseigne recherche des personnes motivées, souhaitant bénéficier de l’appui d’un groupe solide.

Sandrine Cazan, Master Franchise ©