Comtesse de Barry inaugure sa 2ème boutique à Tours

Comtesse de Barry, 1er réseau d’épicerie fine haut de gamme, poursuit sa stratégie de développement avec l’ouverture d’une nouvelle boutique à Tours.

Disposant d’une surface de 31m², cette nouvelle implantation jouit d’un emplacement idéal pour le développement de l’activité. Elle se situe à rue nationale, une rue piétonne de la ville et l’artère la plus commerçante du secteur.

Isabelle Lemarié dispose d’un parcours professionnel entièrement orienté vers le secteur alimentaire. Elle a occupé les fonctions de chef de rayon dans la grande distribution, acheteuse, organisatrice de salon pour une association. Attirée par le modèle économique du réseau Comtesse de Barry, elle a décidé de soumettre sa candidature auprès de ce réseau afin d’ouvrir sa propre boutique.

«Pour moi, gastronomie et terroir sont très liés ; j’accorde de l’importance au terroir d’origine, à la qualité des matières premières à l’origine des produits. Comtesse du Barry c’est un peu tout cela : une marque de luxe, attachée à son terroir et qui maîtrise la filière de ses produits du fait de son apparence à une coopérative agricole », explique Isabelle Lemarié.