Bistrot du Boucher : le restaurant d'Angoulême devient Maître Restaurateur

Le restaurant Bistrot du Boucher d’Angoulême rejoint les établissements du réseau labellisés “Maître Restaurateur”.

Créé en 2007 par le Ministère des PME, du commerce et de l’artisanat, le titre distingue les restaurants apportant un soin particulier au goût et à la qualité des produits, et valorise leurs compétences et leur professionnalisme. Angoulême devient ainsi la 16e implantation de l’enseigne à obtenir le label, et d’autres Bistrots du Boucher devraient prochainement la rejoindre.

Bistrot du Boucher appuie son développement sur 25 ans d’expérience; ses chefs élaborent des cartes saisonnières et personnalisées autour des viandes, des terroirs et des traditions.

Laurence Theodore Jacquin, Master Franchise©