Franchise

PITAYA

Pitaya

Pitaya c’est « le street food comme à Bangkok ».

Spécialiste de la cuisine thaï Pitaya propose un concept de restauration d’influence street food, alliant l’exotisme et le raffinement de la cuisine thaï aux procédés de la restauration rapide.

Les recettes proposées par les restaurants Pitaya sont cuisinées à base d’ingrédients frais et de qualité, à la commande, devant le client et essentiellement au wok.

« Le street food comme à Bangkok » passe par les saveurs mais également par l’ambiance qui imprègne les restaurants du réseau à travers leur décor empreint d’exotisme.

Créée en 2010 à Bordeaux, l’enseigne a rapidement su conquérir une clientèle en quête d’une solution de restauration rapide, saine et originale pour un très bon rapport qualité/prix.

De 2010 à 2015, Pitaya a ainsi développé un réseau de cinq magasins en propre en région bordelaise avant de s’ouvrir à la franchise pour dupliquer sa réussite partout en France mais également sur les marchés internationaux.