
Notre concept : Une franchise street food innovante, spécialisée dans les kebabs, tacos, burgers et autres délices gourmands, alliant qualité, générosité et saveurs authentiques pour une expérience unique !
MEXI KEBAB se positionne comme une alternative moderne et généreuse sur le marché de la restauration rapide. L’enseigne allie qualité des produits, portions généreuses et service rapide, attirant une clientèle variée et fidèle. Avec un concept éprouvé, une identité visuelle marquante et une stratégie digitale efficace, elle offre aux franchisés un modèle économique solide et évolutif. Grâce à une gestion optimisée et des outils performants, chaque établissement bénéficie d’un cadre structuré pour assurer son succès.
L’enseigne voit le jour en 2002 à Meximieux sous l’impulsion d'Ali Temir, qui souhaite moderniser l’offre de kebabs et tacos en misant sur la qualité et l’innovation. En 2017, il perfectionne son concept avant de lancer la franchise en 2021. La carte propose un large éventail de kebabs aux viandes marinées, des tacos généreux et des burgers gourmands. Les clients pourront aussi choisir parmi paninis, accompagnements divers, desserts et boissons. L’offre s’adapte aux tendances avec un service sur place, à emporter et en livraison, garantissant un fort potentiel de développement.
L’enseigne optimise les performances de ses restaurants grâce à un agencement réfléchi et une gestion rigoureuse des coûts. L’intégration de bornes de commande automatise le service et réduit les délais d’attente. Un suivi précis des marges et une négociation efficace avec les fournisseurs maximisent la rentabilité de chaque point de vente. Avec une forte demande pour des repas gourmands et accessibles, chaque franchisé peut atteindre un chiffre d’affaires de 800 000 € après deux ans d'activité.
L’enseigne accompagne ses franchisés dès la phase de lancement avec une formation complète couvrant les process en cuisine (apprentissage des recettes, respect des standards...), la gestion opérationnelle et la relation client. Un soutien continu est assuré via un suivi régulier et des conseils stratégiques par des animateurs réseau : analyse des performances au quotidien, mise en place d'actions commerciales... Des formations continues permettent d’optimiser les performances et d’adapter les pratiques aux nouvelles tendances du marché. Grâce à cet encadrement, chaque franchisé bénéficie des meilleures conditions pour réussir.
Devenez franchisé MEXI KEBAB et saisissez l’opportunité d’entreprendre avec une enseigne dynamique et rentable. Consultez la fiche enseigne et rejoignez un réseau en pleine expansion.

