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Le restaurant Sushi Train Kiteki propose toute une série de sushis et de sashimis dans la plus pure tradition japonaise. Comme son nom l’indique, les convives choisissent leurs assiettes qui circulent sur un petit train tournant autour d’une grande table de service.
SUSHI TRAIN est une marque et un modèle déposés et protégés dans plusieurs pays, notamment en Europe. C’est un concept unique inspiré du traditionnel kaiten sushi japonais. L’originalité de Sushi Train réside dans le fait que les sushis circulent sur des petits wagons à hauteur des yeux, et non à hauteur de table comme cela se pratique ailleurs. Non seulement les sushis sont protégés par un couvercle mais les assiettes elles-mêmes sont hors de toute nuisance puisqu’elles se situent à plus de 30 cm de la table.
Le concept étant protégé, Sushi Train ne peut être copié. Il ne pourra donc y avoir un autre sushi train que dans le cadre d’une franchise qui est proposée et pour laquelle un dossier de candidature est à disposition pour quiconque souhaite réaliser un Sushi Train dans le respect des règles mises en place qui sont consignées dans un cahier des charges.
Contactez-nous et soyez à l’avant-garde !
Le restaurant Sushi Train Kiteki propose toute une série de sushis et de sashimis dans la plus pure tradition japonaise. Comme son nom l’indique, les convives choisissent leurs assiettes qui circulent sur un petit train tournant autour d’une grande table de service.
SUSHI TRAIN est une marque et un modèle déposés et protégés dans plusieurs pays, notamment en Europe. C’est un concept unique inspiré du traditionnel kaiten sushi japonais. L’originalité de Sushi Train réside dans le fait que les sushis circulent sur des petits wagons à hauteur des yeux, et non à hauteur de table comme cela se pratique ailleurs. Non seulement les sushis sont protégés par un couvercle mais les assiettes elles-mêmes sont hors de toute nuisance puisqu’elles se situent à plus de 30 cm de la table.
Le concept étant protégé, Sushi Train ne peut être copié. Il ne pourra donc y avoir un autre sushi train que dans le cadre d’une franchise qui est proposée et pour laquelle un dossier de candidature est à disposition pour quiconque souhaite réaliser un Sushi Train dans le respect des règles mises en place qui sont consignées dans un cahier des charges.
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