AVEC FRANCESCA Fini Les tabous
Trop grasses, trop lourdes, trop salées, les pates ont mauvaise réputation, pourtant elles peuvent se révéler saines et permettre une alimentation équilibrée.
Les pâtes, un allié au régime minceur.
L’été approche avec ses lots de régimes hyper-protéinés, type Dukan ou Atkins, vantant les bienfaits des protéines tout en diabolisant les féculents.
Pourtant, les pâtes qui sont quasiment dépourvues de lipides, peuvent s’intégrer dans un programme amincissant. Elles sont un parfait allié pour rééquilibrer son alimentation et perdre du poids.
Certains médecins insistent sur le fait qu’il faille diminuer les protéines animales pour réhabiliter les protéines végétales comme les pâtes.
En résumé, les pâtes grâce à leur teneur en fibres végétales sont excellentes pour le transit, pour la diminution du taux de cholestérol, pour la protection de certains cancers et la diminution de maladies cardio-vasculaires.
Manger des pâtes, c’est rester en forme et se faire plaisir !
Cette philosophie, l’enseigne Francesca veut nous la transmettre…
Francesca sublime les pâtes et leur qualité nutritionnelle.
Francesca sait depuis longtemps que les pâtes ont des vertus diététiques surtout quand elles sont cuisinées avec des produits frais, sains et de bonne qualité : les tomates (cultivées en terre et récoltées à maturation complète dans les régions autour de Naples et dans les Pouilles), l’huile d’olive extra-vierge, les pâtes de blé dur, le Parmesan (Parmigiano Reggiano)…
Les produits que Francesca travaille contribuent à rendre un plat de pâtes succulent, nutritionnel et diététique !
Pour le prouver, Francesca équipe tous ses restaurants d’une caisse enregistreuse permettant d’émettre un ticket avec le détail des calories contenues dans le plat choisi.
Sur chaque menu, Francesca a pris le soin d’indiquer le nombre de calories par assiette pour lutter contre les idées reçues quant à la qualité énergétique des pâtes.
Des affiches et des sets de table viennent renforcer ce dispositif. Francesca apporte des repères au consommateur et prouve que les pâtes ne sont pas toujours caloriques.
Trop grasses, trop lourdes, trop salées, les pates ont mauvaise réputation, pourtant elles peuvent se révéler saines et permettre une alimentation équilibrée.
Les pâtes, un allié au régime minceur.
L’été approche avec ses lots de régimes hyper-protéinés, type Dukan ou Atkins, vantant les bienfaits des protéines tout en diabolisant les féculents.
Pourtant, les pâtes qui sont quasiment dépourvues de lipides, peuvent s’intégrer dans un programme amincissant. Elles sont un parfait allié pour rééquilibrer son alimentation et perdre du poids.
Certains médecins insistent sur le fait qu’il faille diminuer les protéines animales pour réhabiliter les protéines végétales comme les pâtes.
En résumé, les pâtes grâce à leur teneur en fibres végétales sont excellentes pour le transit, pour la diminution du taux de cholestérol, pour la protection de certains cancers et la diminution de maladies cardio-vasculaires.
Manger des pâtes, c’est rester en forme et se faire plaisir !
Cette philosophie, l’enseigne Francesca veut nous la transmettre…
Francesca sublime les pâtes et leur qualité nutritionnelle.
Francesca sait depuis longtemps que les pâtes ont des vertus diététiques surtout quand elles sont cuisinées avec des produits frais, sains et de bonne qualité : les tomates (cultivées en terre et récoltées à maturation complète dans les régions autour de Naples et dans les Pouilles), l’huile d’olive extra-vierge, les pâtes de blé dur, le Parmesan (Parmigiano Reggiano)…
Les produits que Francesca travaille contribuent à rendre un plat de pâtes succulent, nutritionnel et diététique !
Pour le prouver, Francesca équipe tous ses restaurants d’une caisse enregistreuse permettant d’émettre un ticket avec le détail des calories contenues dans le plat choisi.
Sur chaque menu, Francesca a pris le soin d’indiquer le nombre de calories par assiette pour lutter contre les idées reçues quant à la qualité énergétique des pâtes.
Des affiches et des sets de table viennent renforcer ce dispositif. Francesca apporte des repères au consommateur et prouve que les pâtes ne sont pas toujours caloriques.
