Le réseau Green is Better a vu le jour il y a 12 ans et fait évoluer son offre d’année en année. Même avec l’ouverture de plusieurs établissements, la base du concept reste la même : des repas frais et de qualité.
L’offre Green is Better s’adresse directement aux personnes présentes en zones urbaines à la recherche de nourriture saine et de qualité afin de manger rapidement durant leurs pauses. Le réseau propose aujourd’hui puiseurs plats : jus frais pressés à froid, soupes, tartes et quiches de saison, Green Rolls et wraps, tartes et desserts…
Au sein du réseau, chaque restaurant cuisine lui-même ses plats avec une sélection de produits frais et de saison. Il n’y a aucun recours à une cuisine centrale.
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