Memphis, le réseau de restaurants inspirés des « diners » américains des années 50, continue de se développer aussi bien en France qu'à l'international. En effet, ce dernier a généré un chiffre d'affaires en augmentation de 8,4 % en 2017.
Aujourd’hui, l'enseigne rassemble 76 restaurants en activité et vise la barre des 100 établissements d'ici 2020. L'année dernière, elle avait inauguré pas moins de 11 nouveaux points de vente.
Memphis souhaite aujourd’hui maintenir le rythme de croissance et programme 10 nouvelles ouvertures pour l’exercice actuel. À l'international, le réseau ouvre son second restaurant à Porto.
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