Franchise KASSIA FOOD TACOS

Apport personnel
30 000 €

Implantations
7
Demande de documentation

Franchise KASSIA FOOD TACOS

Tacos - Kebab - Sandwichs - Restauration Rapide - Livraison à domicile

Franchise de restauration rapide spécialisée dans le tacos avec une vente sur place, à emporter ou en livraison à domicile

Apport personnel
30 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
50 000 €

Droits d'entrée
10 000 €

Type de contrat
Franchise - 9 ans

CA réalisable après 2 ans
Varie selon l'emplacement et la capacité d'accueil du Restaurant


Apport personnel
30 000 €

Implantations
7
Demande de documentation
  • Redevance fonctionnement :
    0
  • Redevance publicitaire :
    1% du CA HT
  • Royalties :
    4% du CA HT
  • Surface moyenne :
    50m²

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Présentation du concept
KASSIA FOOD TACOS

Implantée sur le marché du tacos réputé pour sa compétitivité, Kassia Food se différencie grâce à la qualité de son offre produit et la maîtrise du développement de son réseau. Pour réussir leur challenge entrepreneurial, les franchisés peuvent compter sur l’expérience de presque 20 ans de l’enseigne, sur l’exclusivité de certains produits et sur une hygiène irréprochable.

Caractéristiques du concept Kassia Food

Lancée en 2012 dans le Vaucluse, la chaîne de restaurants tacos Kassia Food a ouvert son modèle économique à la franchise dès 2016. Déjà à la tête de 7 points de vente en France, elle vise l’ouverture de 50 nouveaux restaurants à moyen terme. Au cœur du concept, on retrouve la satisfaction client, acquise grâce à une offre de qualité et une hygiène parfaite. Les frites maison sont donc épluchées dans chaque restaurant, la viande proposée est élaborée en exclusivité pour l’enseigne Kassia Food et la sauce fromagère est conçue selon une recette secrète. Pour assurer la rentabilité de l’activité, les tacos sont disponibles sur place, à emporter et en livraison.

Formation et assistance des franchisés

Le fondateur de Kassia Food a misé sur un développement maîtrisé de son réseau pour pouvoir apporter à chacun de ses membres un accompagnement personnalisé et un suivi individualisé tout au long du contrat d’exploitation. Les nouveaux franchisés découvrent les produits, instruments de travail et techniques de vente au cours d’une formation théorique et pratique. Par la suite, ces derniers peuvent échanger entre eux et avec la tête de réseau au cours des réunions et ils ont à leur disposition un centre d’assistance.

 

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Formations et assistance

FRANCHISE-KASSIA-FOOD
KASSIA FOOD TACOS dispose d'un programme spécifique pour soutenir ses franchisés : 



Deux étapes cruciales sont établies pour la mise en place du restaurant :


1/ La formation : 

KASSIA FOOD TACOS dispose d'un restaurant pilote, dans lequel des employés expérimentés forment tous les entrepreneurs aux modes de fonctionnement de la franchise

 Partie théorique : connaissance des produits, des instruments et techniques de travail, du management, de la relation client, du concept ...  

 Partie pratique : mise en application des connaissances acquises au cours de la première étape, composition des sandwichs, contact avec la clientèle, techniques diverses...)


2/ L'accompagnement :


KASSIA FOOD TACOS accompagne ses franchisés tout au long de la durée du contrat qui les lie :

Des réunions sont organisées afin de pouvoir les rassurer, partager leurs expériences et surtout pour faire évoluer la franchise avec de nouvelles idées.

Nous avons également mis en place un centre d'aide (assistance), ou tous les franchisés peuvent contacter en cas de problème, de réclamation ou d'interrogation, un numéro unique mis à leur disposition.


FRANCHISE-KASSIA-FOODFRANCHISE-KASSIA-FOOD

Profil du candidat

FRANCHISE-KASSIA-FOOD


KASSIA FOOD recherche des candidats avec ce profil : 

 



KASSIA FOOD TACOS met à disposition à tous les futurs entrepreneurs qui ont la même passion de la restauration, le moyen de pouvoir investir en toute sécurité et de pouvoir partager la même envie de réussir afin d'évoluer ensemble pour la satisfaction de sa clientèle.


Pour cela, nous recherchons des personnes sérieuses, motivées, rigoureuses, commerciales, organisées, ambitieuses et déterminées qui pourront apporter leur touche personnelle pour le succès de notre franchise.


Nous acceptons d'envisager un partenariat avec des futurs franchisés inexpérimentés, et sans aucun lien avec la restauration rapide car nous sommes là pour les accompagner en permanence.


Cependant, des diplômes en commerce ou en management seraient préférables pour le bon fonctionnement de ce projet.

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