Le point de vente La Mie Câline de Carpentras a fait l'objet d'une reprise le 7 juillet 2017. En effet, le magasin de terminaux de cuisson est désormais piloté par David Thery et Jessica Tancrez, nouveaux franchisés de l'enseigne.
L'implantation se trouve au centre-ville et propose les spécialités sucrées et salées La Mie Câline. Le couple de franchisés est originaire de Dunkerque et a opéré durant une vingtaine d'année dans la logistique et la grande distribution. Souhaitant entreprendre, il s'adresse à la Mie Câline. En effet, l'un des collègues de David avait ouvert son propre point de vente auparavant.
« Il nous a donné envie de nous renseigner. Le concept était rassurant. Quelques temps après, nous avons pris rendez-vous avec La Mie Câline, et avons été très agréablement surpris, nous nous sommes retrouvés dans leurs valeurs », explique David.
Les deux franchisés ont également décidé de garder les quatre salariés déjà en place.