L'enseigne O Sorbet d'Amour, spécialisée dans les glaces artisanales, poursuit son développement au Portugal et ouvrira bientôt un deuxième point de vente.
Après avoir inauguré un premier magasin à Braga en 2016, le réseau ouvrira bientôt un deuxième point de vente à Vilamoura, dans le sud du Portugal. La nouvelle implantation vient remplacer un café restaurant situé à la marine de Vilamoura. Il s'agit d'un endroit huppé et un emplacement stratégique. O Sorbet proposera ses glaces artisanales avec plusieurs parfums.
Créée en 1935, l’enseigne se développe en franchise depuis 2000. C'est en 2015 que Pascal Hamon reprend les rennes. Son épouse étant portugaise, c’est tout naturellement qu'il se tourne vers ce pays. O Sorbet d'Amour souhaite se développer dans plusieurs pays, dont la Chine.
En France, le réseau se donne pour objectif d'ouvrir entre 30 et 40 ans nouveaux points de ventes d'ici 2020. Rejoindre l'enseigne requiert un apport personnel de 80.000 euros.