Côté Sushi, le réseau spécialiste de la cuisine nikkei Japon-Pérou, a programmé cinq nouvelles ouvertures pour la rentrée 2016.
Les villes qui accueilleront les implantations sont : Lyon, Montpellier, Enghien les Bains, Le Raincy et Saint Maur des Fossés. Toutes les ouvertures auront lieu avant la fin de l'année 2016.
Pour le groupe Côté Sushi, atteindre les objectifs reste une priorité absolue. Pour cela, le réseau a enrichi son équipe avec le recrutement d'un contrôleur de gestion et achats, un directeur financier, un expert hygiène et un responsable marketing et communication.
Montpellier accueillera la première ouverture parmi les cinq annoncées par l'enseigne. Suivront ensuite le reste des implantations: Le Raincy (en Seine Saint Denis), Enghien les Bains(le Val d’Oise), Saint Maur des Fossés( le Val de Marne) et Lyon 6(le Rhône).
Chez Côté Sushi, l'expansion atteint son paroxysme. L'enseigne confirme ainsi sa volonté de développer son réseau sur l'ensemble du territoire français.