Deux Villeneuvois reprennent La Mie Câline

franchise LA MIE CÂLINE
LA MIE CÂLINE La Mie Câline, c'est délicieusement sympa

Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, produits traiteurs

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Lundi 15 avril dernier , deux Villeneuvois, Paola et Thierry GOUILLON, ont pris les rênes du magasin La Mie Câline. Une pléthore de surprises délicieusement sympas accompagne l’arrivée des nouveaux franchisés.

«J’ai commencé ma carrière comme vendeuse dans différents magasins, avant de travailler pendant 19 ans dans un Office Notarial… d’où je pouvais voir La Mie Câline ! Quand l’enseigne s’est installée à Villeneuve-sur-Lot en 2004, j’ai tout de suite été cliente ! Mon mari est menuisier-ébéniste. Artisan pendant 22 ans, il est devenu salarié en 2006. Tous deux nous aimions nos métiers… mais la 50aine approchant, on a eu un déclic ! Thierry voulait retrouver sa liberté d’entreprendre. Moi, j’avais envie de faire autre chose, le contact client me manquait... » explique Paola.

Lorsque la reprise du magasin La Mie Câline à Villeneuve-sur Lot se présente, c’est une évidence pour ces nouveaux commerçants : « Etre accompagné par une franchise c’était impératif. La formation, l’accompagnement, l’écoute, tout cela est très rassurant… mais nous restons maîtres à bord ! Nous avons aussi la chance d’avoir une très bonne équipe à nos côtés. Parmi nos 7 salariés, certains sont là depuis 6 ou 7 ans déjà ! »
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